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加州一直是烹饪艺术的领导者——从其非凡的民族餐馆的选择到对高质量当地农产品的品味。, 强调蔬菜——通常被称为“加州菜”。. 加州有90家米其林一星餐厅,旧金山湾区有7家三星级餐厅。. 葡萄酒是另一个吸引人的地方:加州无疑是美洲最好的葡萄酒目的地,有1000多家啤酒厂提供手工酿造的啤酒。, 不断增长的数字.